Fromages (Les)




Auteur / Réalisateur: Collectif
Support: Revue
Catégorie d'âge: Enfants
Thesaurus: enfant
Durée : 45 pages
Centre: ne

Collection: Théophile n° 19
Editions: Paris: Magnificat, 2026

Résumé: Nouveau magazine en prêt, Théophile est une revue destinée aux enfants de 7 à 12 ans qui propose des sujets passionnants pour que les enfants puissent s’émerveiller, découvrir et contempler ce qui est bon et beau autour d’eux. Au sommaire de ce numéro de janvier - février 2026 : - BD : Zélie et Gustin - Edito - Courrier des lecteurs - Actus, livres, expos sur le thème du mois - Actus du mois - Je contemple : Scène de la cour de ferme, une hile sur toile d'Oluf August Hermansen, vers 1867 - Top 10 des fromages français - Dossier : Les fromages - Secret de fabrication ! - Le fromage fait parler de lui - Un aliment spirituel - Atelier cuisine : Tarte poire - Roquefort ; Tartine chaudes chèvre, miel, balsamique. - Un peu de lecture : Léonie et Mathurin - L'interview de Isaline Zufferey, fabricante de raclette - Par ici le débat ! : Lait cru ou lait pasteurisé - BD Les fondus du fromage : Les fromages de chèvre ; Les pâtes pressées cuites ; Les pâtes pressées non cuites ; Les pâtes persillées - Histoire de l'Art : Du côté des Flamands - Je contemple : Banquets de morceaux de fromages de Floris Claesz van Dijck (1613) - Reportage : Plongée sous terre à Roquefort ! - Voyages : Tour du monde des fromages - Jouons ! - Merveilles du mois - Photo du mois : El Dia de los Reyes Nagos à Séville - Rencontre du mois ; Clément et Alix, acteurs dans la comédie musicale Loupio - Jouons !